30 august 2018 - Videnskabeligt symposium om frugtjuice (AU)

30 august 2018 - Videnskabeligt symposium om frugtjuice (AU)

Der hersker en del forvirring og myter om emnet frugtjuice, men hvad siger videnskaben? Kom og bliv klogere på frugtjuice på dette symposium, som Fruit Juice Matters afholder i samarbejde med Aarhus Universitet. 

Fruitjuicematters


Kom og bliv klogere på frugtjuice på dette symposium, som Fruit Juice Matters afholder i samarbejde med Aarhus Universitet. Symposiet finder sted d. 30. august 2018 kl. 15.30-18.20 plus efterfølgende buffet 

PROGRAM 

15.30  Registrering, snacks og juice 

15.45  Velkomst ved Mødeleder Professor dr.med. Bjørn Richelsen, Medicinsk Endokrinologisk afd., Aarhus Universi- tetshospital

15.50   Fup & fakta om frugtjuice - Live quiz - Ved Professor dr.med. Arne Astrup, Institut for Idræt og Ernæring, KU 

16.10  Kontroverser omkring fruktose og sundhed. Videnskabelig status - Ved Lektor Per Bendix Jeppesen, Aarhus Universitet 

16.45 Juice, metabolisk syndrom og type 2 diabetes - Ved Professor, dr.med. Bjørn Richelsen, Medicinsk Endokrinologisk afd., Aarhus Universitetshospital 

17.20  Is fruitjuice as bad for you as sugar-sweetened beverages? - Ved Professor dr.dr.h.c. Reinhold Carle, Universität Hohenheim, Tyskland (engelsk)

17.55   Paneldebat - Ved Professor dr.med. Arne Astrup, Per Bendix Jeppesen, Professor dr.med. Bjørn Richelsen (engelsk)

18.20  Afslutning og buffet 

Tilmelding: Symposiet er særligt rettet mod forskere og ernæringsfaglige, men er også åbent for studerende på relevante uddannelser. Deltagelse er gratis.  Registrering skal ske til Helle Jakobsen, hj@connectcommunication.dk  

Sted: Jeppe Vontilius Søauditorium, Bygning 1252, lokale 310, Aarhus Universitet, Nordre Ringgade 1, 8000 Aarhus C (bygningskort)      

Hent invitationen her.