FAQ

Kan frugtjuice være en del af en sund kost?

  • Ja – i moderate mængder, nemlig et lille glas om dagen.
  • Frugtjuice tæller med i de officelle anbefalinger om 6 om Dagen. Et lille glas frugtjuice gælder som én portion frugt og grønt på grund af det høje indhold af vitaminer og mineraler.1 
  • Appelsinjuice er eksempelvis en rig kilde til C-vitamin og indeholder også folat og kalium.1
  • I Europa spiser vi desværre ikke nær nok frugt og grønt. Et lille glas frugtjuice dagligt kan være en hjælp til at få mere frugt ind i kosten. 2,3

Indeholder frugtjuice sukker? 

  • Ja, al frugtjuice indeholder naturlige sukkerarter, som stammer direkte fra de pressede frugter4.
  • Men der er ikke tilsat sukker i frugtjuice. Det er forbudt ved lov i EU.4
  • Totalt set udgør et lille glas frugtjuice kun 3-4% af de daglige 2000 kcal anbefalet til kvinder og har et Glykæmisk Index-niveau på cirka 50, der kan sammenlignes med den hele frugt.5

Hvordan kontakter jeg Fruit Juice Matters?

Klik på vores kontaktside for at finde den rette kontakt til dit spørgsmål eller kommentar.

 

Referencer:

  1. UK Department of health. Nutrient analysis of fruit and vegetables. Available at:https://www.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/167942/Nutrient_analysis_of_fruit_and_vegetables_-_Summary_Report.pdf
  2. Gibson, S. Fruit juice consumption in the National Diet and Nutrition Survey (NDNS 2008-2010): associations with diet quality and indices of obesity and health. Proceedings of the Nutrition Society 2012, 71, pp. E23.
  3. European Fresh Produce Association (Freshfel Europe) Consumption Monitor 2014
  4. Official Journal of the European Union. Directive 2012/12/EU of the European Parliament and of the Council. Available at: http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:115:0001:0011:EN:PDF.
  5. Foster-Powell, K., Holt, S. & Brand-Miller, J. (2002) International table of glycaemic index and glycemic load values: 2002. The American Journal of Clinical Nutrition 76, pp. 5-56)

Brug for mere information?

Via vores kontaktside kan du komme i kontakt med Fruit Juice Matters-teamet.

 

Kontakt